Hvordan får man data over i en variabel fra en select-boks?

Dette er et udsnit af en indtastningsformular. Hvert indlæst element fra alphajob_jobtype består af 2 felter - jobtype_id og jobtype. Ved valg af en jobtype vil jeg have den tilhørende jobtype_id over i en variabel $jobtype_id. Hvordan får jeg det?

På alphajob.org / Jobsøgerannonce er vist den spæde begyndelse på annonceindtastningen. Det er id'erne fra de enkelte selectbokse, der skal gemmes i en tabel sammen med tekstfelterne.

<form action="index.php" method="post" name="adminForm" id="adminForm">
<fieldset class="adminform">
<legend><strong><h1 Jobsøgerannonce</h1></strong></legend>
<table class="admintable">
<tr>
<td width="200" align="right" class="key">
Jobtyper:
</td>
<td>
<?php
global $wpdb;
$sql = "SELECT * FROM alphajob_jobtype_".$sprogkode;
$jt = $wpdb->get_results($sql);
echo '<select name="jobtype">';
foreach ($jt AS $d)
{
$jobtype=$d->jobtype;
echo "<option value='$jobtype'>$jobtype</option>";
}
echo '</select>';
?>
</td>
</tr>
</table>
</fieldset>
</form>