Du skal lave noget ala:
$get_userdata = mysql_query("SELECT * FROM DINTABLE WHERE username = '".$_SESSION['username']."'");
$userdata = mysql_fetch_array($get_userdata);
Så kan du så hente brugernavn, eller email ved at skrive
$userdata['username'] eller $userdata['email']
$userdata virker ligesom et array
Det her kan godt være meget avanceret. Men prøv at find nogle tutorials rundt omkring