html i mail og vis kun en afsender?

Hey jeg er ved at lave et nyhedsbrev, og der skal man kunne sende html så det virker, hvordan skal jeg gøre det, min kode ser sådan har ud:

if($submit){

$headers .= "From: robot@free-host.dk <robot@free-host.dk>\\n";
$headers .= "Reply-to: " . $_POST['mail'] . "\\n";
$headers .= "X-Sender: <robot@free-host.dk>\\n";
$headers .= "X-Mailer: " . $_POST['mail'] . "\\n";
$headers .= "X-Priority: 3\\n";
$headers .= "Return-Path: <" . $_POST['mail'] . ">\\n";

$tekst = "Hej ". $_POST['mail'] ."\\n\\n\\n". $_POST['news'] ."\\n\\n\\nDu kan til hver en tid <a href=\\"\\">Afmelde</a> nyhedsbrevet";

mail("" . $_POST['mail'] . "", "Nyhedsbrev fra free-host.dk", $tekst."\\n", $headers);

print "Der er nu sendt nyhedsbrev til:<br><br>". $_POST['mail'] ."";

}

p.s.
Jeg vil også godt ha at den kun viser en mail, så andre folk ikke spamer de andre, hvordan kan det lede sig gøre...???